Sous le pseudo de "Maverick", Tom Cruise incarne ici un jeune pilote de F14 téméraire, arrogant et réfractaire à l'autorité. Il fait la paire avec son navigateur "Goose" : plus posé que son fougueux pilote, Goose tente régulièrement de canaliser ce dernier mais, bien souvent, sans succès.
Lors d'un exercice, qui se transforme en confrontation réelle avec une paire de MIG russes sortis de nulle part, Maverick parvient à sauver in extremis un pilote en détresse dont l'appareil a été touché mais au mépris des codes et des procédures militaires.
S'en suit une remontée de bretelles monumentale de la part du Pacha qui consent néanmoins à envoyer l'insolent équipage Maverick/Goose en formation au sein de la prestigieuse école de combat aérien de l'US Navy : Top Gun.
La suite de l'action se déroule donc essentiellement à Top Gun (United States Navy Fighter Weapons School) où le destin de nos deux comparses va se jouer. En terme d'adrénaline et d'émotions tout y passe : combats aériens, rivalités, amour, doutes, clashs, rebondissements... sans oublier l'excellente BO !
Et enfin, nous avons le plaisir de voir Tom Cruise au guidon de l'exceptionnelle et mythique KAWASAKI 900 GPZR Ninja lors d'un run supersonique contre un TOMCAT F14 au décollage !